청소 질문은 숙련 된 정원사에 의해 응답된다

요리하는 동안 오븐을 깨끗하게 유지하기위한 팁

과학자이자 저자 인 Beth는 예리한 가정 요리사입니다. 그녀는 새로운 요리법을 시도하는 것을 즐깁니다.

캐서롤 요리는 그리스 튀김을 방지하고 오븐을 깨끗하게 유지합니다.

캐서롤 요리는 그리스 튀김을 방지하고 오븐을 깨끗하게 유지합니다.

오븐을 깨끗하고 튀지 않게 유지하십시오

논평

요리하는 동안 음식을 덮으십시오

튀김과 유출을 막습니다

하단 오븐 선반에 로스팅 깡통 보관

드립 트레이로 작동

호일로 베이킹 시트를 일렬로 세우십시오

일회용 안감 제공

유출 물을 즉시 청소하십시오

그리스를 쉽게 닦아냅니다

오븐을 정기적으로 청소하십시오

가성 세제를 적게 사용할 수 있습니다

온 가족의 지원을 받으십시오

많은 손이 가벼운 일을한다

밀폐 된 용기에서 음식 요리

기름기 많은 오븐 청소를 기대하는 사람은 거의 없습니다. 몇 가지 간단한 팁을 따르면 집안일을 최소화 할 수 있습니다. 기름과 음식물이 요리하는 동안 식기에서 빠져 나오므로 오븐의 벽과 선반에 엎질러집니다.

음식을 조리 할 때 접시에 지방을 포함한 액체가 기화합니다. 증기처럼 보일 수 있지만 고기의 로스트 조인트에서 나오는 수증기는 실제로 그리스가 많이 함유 된 미세 스프레이입니다. 오븐 내부 표면에 닿으면 에어로졸 스프레이가 식고 지방 함량이 응축됩니다. 이 일을 막는 방법은 음식을 조리하는 동안 음식을 덮는 것입니다.

오븐을 깨끗하게 유지하려면 뚜껑이있는 캐서롤 접시 또는 덮은 유리 제빵기를 사용하십시오. 나는 사용한다

요리하는 동안 오븐을 깨끗하게 유지하기위한 팁: 청소하는

Pyrex bakeware 2 쿼트 캐서롤 접시 (뚜껑 포함). 직선면은 오븐의 크기에 비해 공간을 많이 차지하지 않습니다. 뚜껑은 증기와 그리스 탈출을 막고 라자냐 또는 스튜를 촉촉하고 맛있게 유지합니다.

오븐이 어떻게 더러워 지는지 궁금한 적이 있습니까?

고기에 구운 딱딱

로스트 식사를 요리하는 경우 로스팅에서 바삭 바삭한 크래킹을 원할 수 있습니다. 이를 달성 할 수있는 유일한 방법 (오븐 벽에 기름이 묻어있는 것을 최소화)은 고기를 알루미늄 호일로 덮은 상태에서 고기를 먼저 요리하는 것입니다. 그런 다음 일반 요리 시간의 약 4 분의 3 후에 호일을 제거하고 마지막 15 ~ 20 분 동안 직접 열을 가하여 딱딱 거리는 소리를 제거 할 수 있습니다.

안전 경고: 전자 레인지 오븐에 호일 또는 금속을 사용하지 마십시오

전자 레인지에 금속 드립 트레이 또는 알루미늄 호일 라이너를 사용하지 마십시오. 합선으로 인해 기기가 손상 될 수 있습니다. 대신 플라스틱 또는 실리콘 베이킹 시트를 사용하십시오. 구매하기 전에 시트가 전자 레인지에 안전한지 확인하십시오.

스페어 구이 트레이를 오븐에 보관하십시오

이 팁은 두 가지 자극적 인 문제에 대한 완벽한 솔루션을 제공합니다. 첫 번째는 오븐을 구입할 때 무료로 제공되는 여분의 로스팅 트레이를 보관할 수있는 곳입니다. 두 번째는 그리스와 음식물 유출을 좀 더 쉽게 청소하는 방법입니다.

조리 중에 구이 트레이를 오븐 바닥에 보관하면 발생하는 유출 물이 걸러집니다. 기성품 드립 트레이입니다. 오염 된 로스팅 깡통을 싱크대에 가져가 청소하면 오븐 바닥을 제자리에서 청소하는 데 어려움을 겪는 것보다 훨씬 쉽습니다.

대체 유출 트레이

로스팅 트레이가 없거나 오븐이 너무 작아서 하단 선반이없는 경우 다른 방법이 있습니다. 가장자리 또는 가장자리가 찢어진 베이킹 시트에 각 베이킹 접시를 놓을 수 있습니다. 캐서롤이 넘치면 드립이 오븐 바닥의 뜨거운 표면에 닿기 전에 잡히게됩니다.

팔꿈치 그리스를 절약하려면 베이킹 시트에 알루미늄 호일을 줄이십시오. 그런 다음 시트를 청소하기 위해해야 ​​할 일은 호일 라이너를 버리는 것입니다. 단순한!

집안일 또는 재미

오븐을 얼마나 자주 청소합니까?

  • 매 식사 후
  • 일주일에 한 번
  • 친척이 방문하려고 할 때만
  • 푸른 달에 한 번 (또는 결코)

오븐을 정기적으로 청소하십시오

아무리주의를 기울여도 시간이지나면서 오븐이 더러워 질 수 있습니다. 많은 노력을 아끼는 방법은 그리스와 때가 표면에 쌓이기 전에 오븐을 정기적으로 청소하는 것입니다.

시중에는 많은 전용 오븐 클리너가 있습니다. 이들은 매우 부식성이있는 경향이 있으므로주의해서 사용해야합니다. 사용시 보호 장갑 착용 및 환기가 잘되는 곳에서 작업하는 등 라벨의 지침을 따라야합니다. (N.B.자가 세척 오븐에는 전용 오븐 클리너를 사용하지 마십시오. 의심스러운 경우 사용하기 전에 오븐 제조업체에 문의하십시오.)

오븐을 자주 청소하고 악몽이되기 전에 손을 대면 덜 위험한 청소 재료를 사용할 수 있습니다. 좋은 대기는 일반적인 가정용 베이킹 소다를 사용하는 것입니다. 아래 비디오는 베이킹 소다를 흙에 밤새 두어 오븐 엉망을 청소하는 것이 얼마나 간단한지를 보여줍니다.

베이킹 소다로 오븐을 청소하는 방법

흠없는 오븐 청소

첫 번째 시도-온수, 수세미 패드 및 세척액으로 간단하게 시작

다음 시도-냉수, 베이킹 소다, 와이어 울 및 팔꿈치 그리스로 시도하십시오.

최종 시도 – 전용 오븐 클리너를 사용하고 고무 장갑을 끼고 통풍이 잘되는 곳에서 작업하십시오.

팀워크로 청소가 빨라집니다

집안일을 할 때 모든 사람이 손을 빌려 주면 각 일이 덜 번거로워집니다. 운이 좋으면 집안에 숨겨져있는 것을 발견 할 수있을 것입니다. 오븐 내부를 깨끗하게함으로써 큰 ​​만족을 얻는 사람이 있습니다. 이것을 알아내는 유일한 방법은 모든 사람이 그것을 청소하는 방법을 알고 있는지 확인하는 것입니다.

이것의 노크 효과는 누군가 오븐을 사용할 때마다 지저분한 유출 물을 제거하는 일이 될 수있는 한 가능한 한 작은 엉망을 만드는 법을 배웁니다.

음식 맛을 높이고 화재 위험을 줄입니다

깨끗한 오븐에서 요리하면 냄새가 좋아질뿐만 아니라 부엌을 더 안전한 곳으로 만듭니다. 기름이 떨어지거나 엎질러 진 것이 오븐 바닥과 벽에 남아 있으면 발화되어 주택 화재가 발생할 위험이 있습니다. 거의 발생하지 않지만 왜 위험을 감수해야합니까? 그리스가 스몰 더 일지라도 오븐에서 조리 된 음식의 맛을 더럽힐 수 있습니다.

깨끗한 오븐을 유지하는 가장 좋은 방법은 처음부터 더러워지지 않도록하는 것입니다. 음식을 덮고 용기를 너무 많이 채우지 마십시오. 다음으로 가장 좋은 방법은 유출이 발견되면 즉시 청소하는 것입니다. 베이킹 소다로 오븐을 청소하면 그리스 축적을 쉽고 저렴하게 제거 할 수 있습니다. 다른 모든 방법이 실패하면, 독점 오븐 클리너는 가장 완고한 오븐 엉망으로 바뀔 것입니다.

오븐에 엎질러 진 치킨 그리스를 청소하는 방법

  1. 엎질러 진 그리스를 처리하는 가장 쉬운 방법은 오븐이 여전히 따뜻한 상태에서 제거하는 것입니다 (그러나 뜨겁지 않은).
  2. 보호 장갑을 착용하고 애완 동물과 어린이가 근처에 있지 않은지 확인하십시오.
  3. 흡수성 종이 주방 타월을 사용하여 유출 물을 최대한 제거하십시오.
  4. 가성 소다 또는 전용 오븐 클리너를 사용하여 남은 지방을 제거하십시오.
  5. 마지막으로 뜨거운 물로 오븐 표면을 닦아 화학적 잔류 물을 제거하십시오.

이 내용은 저자가 아는 한 정확하고 사실이며 자격을 갖춘 전문가의 공식적이고 개별적인 조언을 대체하기위한 것이 아닙니다.


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